Tortilla de papas

La tortilla del Mercadona

En Canarias, es bastante típico que se reúna la familia o los amigos de vez en cuando. No importa la excusa, todo el mundo se apunta. Cada uno lleva una cosita, y todos comen de lo que se lleva. Una opción típica es llevar una tortilla de patatas. Suele haber más de una, y normalmente hay dos variantes: está quien lleva tortilla casera, y quien lleva la del Mercadona.

El otro lleva refrescos, el otro papas arrugadas, el otro, una ensaladita… y así, entre todos, tienes la fiesta montada. Es una costumbre bastante sana, y un logro que se siga conservando, la verdad. Incluso en algunas bodas, se sigue haciendo así.

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La multitarea sin equilibrio nos agota

Hacer varias cosas a la vez. La multitarea equilibrada

¿Se pueden hacer dos o más cosas a la vez? ¿Cuál es el límite? ¿Es esto efectivo? ¿Están más capacitadas las mujeres para hacer varias cosas a la vez? En este capítulo vamos a intentar responder estas preguntas citando diferentes opiniones de expertos, y (al mismo tiempo), daremos claves para ser equilibrados en el famoso «Multi-tasking«, más conocido en español como la multitarea.

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